정권민, 최은선 씨 부부의 남해 라이프

남해 바닷가의 오래된 시골집을 고쳐 사는 정권민, 최은선 씨 부부. 삼천포의 작은 섬에서 태어난 남편 권민 씨는 바다가 익숙해 바다가 좋았고, 충북 영동의 산골에서 나고 자란 아내 은선 씨는 바다가 멀어 바다를 동경했다. 파도소리에 이끌리듯 자연스럽게 이곳에 터를 잡은 두 사람은 작은 시골집을 고쳐 만든 스테이와 젤라토 가게를 운영하며 욕심 대신 여유를 채운 일상을 보낸다. 5년 전 둘이서 살기 시작한 바닷가 마을 작은 집은 올해로 세 살이 된 아들 정의로운, 작은 고양이 썸머의 온기까지 더해져 그 어느 때보다 기분 좋게 복작인다. editor 장세현

Q 많은 곳들 중 남해의 작은 마을을 선택한 이유가 있었나요?

정 : 마음에 드는 시골집을 찾아 다니다 보니 어느 순간 저희도 모르게 이곳까지 오게 됐어요. 정해 둔 조건에 부합하는 시골집을 찾는다는 게 꽤 힘든 일이거든요. 구조나 뼈대가 마음에 와 닿아야 하는데, 그 모든 점이 마음에 드는 집을 발견하게 된 곳이 여기였어요.

Q 바닷가 마을에서의 삶이 좋은 이유가 또 있다면 뭘까요?

정 : 가끔씩 바다에 나가 해삼이나 전복, 작은 새우 같은 걸 잡아 올 수 있다는 점. 섬에서 태어난 덕분에 해루질을 할 줄 알거든요. 재미도 있고, 맛도 있어요.

최 : 언제나 여행 온 듯한 기분으로 바다에서 시간을 보낼 수 있어요. 특히 여름엔 집에서 수건 하나만 챙겨 들고 바다에 나가요. 종일 시원한 물속에서 놀다 돌아오면 에어컨을 틀지 않아도 더위가 싹 가셔요.

Q 아이도 바다를 좋아하나요?

사진집을 펴낸 작가이자 열렬한 취미 기록자, 브랜드 Oth,(오티에이치콤마)를 운영하는 크리에이터 예진문의 부암동 집을 찾았습니다. 이제 하나가 아닌 둘로, 남편 김진호 씨와 함께 가꾼 신혼집은 두 사람이 6개월간 끈기 있게 발품을 팔며 발견한 곳이었습니다. “가장 중요한 것은 교통이나 입지가 아니라 ‘창밖에 나무가 있는가’였어요. 나무 한 그루라도 괜찮으니 자연의 존재감을 느끼고 싶었죠.” 건축가 전우진 소장과 집을 개조하기로 결정한 두 사람은 먼저 베란다 새시와 난간 등 시야를 답답하게 막는 요소들을 제거하고, 얇은 프레임의 시스템창호를 설치해 개방감을 확보했습니다. 두 번째로 구조 변경에 신경 썼던 부분은 주방과 다이닝 룸이었는데요. 싱크대와 조리대가 자리한 기존 주방을 다이닝 룸으로 변환하고, 작은 방을 주방으로 조성했습니다. 덕분에 주방에서는 창밖을 바라보며 요리할 수 있고, 조리대와 냉장고 등이 방 안으로 숨겨져 시야가 깔끔하게 정리됐죠. 예진문의 신혼집 스토리가 궁금하다면, 8월호를 확인해 보세요! editor 이승민  

덴마크의 겨울은 꽤나 길고 춥다고 하죠. 지중해성기후를 가진 다른 유럽 국가들에 비해 비교적 식재료가 다양하지 않아 심플하게 발달한 것이 덴마크 요리의 특징인데요. 그래서 조리는 간편하면서도 가볍고 포만감을 주는 메뉴들이 주를 이뤄요. 소박한 재료로 만든 건강한 덴마크 가정식 메뉴를 소개하니, 집에서 한번 시도해 보세요. 다른 요리 레시피가 궁금하다면 8월호에서 만나보세요. editor 이승민

건강한 덴마크식 오이 피클 샐러드

재료(1인분) 유기농 설탕 50g, 화이트 와인 식초 100g, 물 150g, 통후추 4알, 소금 적당량, 딜 10g, 청오이 1개, 올리브오일·발사믹 식초·말돈 소금·후춧가루 약간씩

만들기

1 냄비에 설탕, 와인 식초, 물, 통후추, 소금을 넣고 한소끔 끓인 후 딜을 넣어 피클물을 만든다.

2 오이는 세척한 후 얇게 슬라이스한다.

3 접시에 오이를 놓고 ①의 피클물을 뿌린 후 기호에 맞게 올리브오일, 발사믹 식초, 말돈 소금, 후춧가루를 뿌려 완성한다.

국내 인디밴드의 여러 갈래를 소개할 때 밴드 소란을 빼놓을 수 없죠! 올해로 데뷔 13년 차를 맞이한 소란은 친근한 언어로 쓴 가사와 경쾌한 멜로디로 오롯이 '소란'한 정서를 지닌 음악을 선보이고 있습니다. 특히 소란의 보컬이자 프론트맨 고영배는 9개에 이르는 SNS 채널을 통해 활발하게 팬들을 만나는 것으로도 잘 알려져 있는데요. 수시로 주고받는 주옥같은 '드립'과 공유의 순간들 덕에 '소라너'(소란의 팬덤)들은 탈덕할 틈이 없습니다. 소라너들의 마음을 쉬지 않고 흔들어 놓는 고영배가 첫 에세이집을 준비 중입니다. 출판사의 제안에 이제 더 이상 할 이야기가 없다며 거절했지만, 편집자의 한마디가 그의 마음을 흔들어놓았습니다. "편집자님이 말로 한 걸 글로 쓰는 것이 다르고, 제가 한 이야기를 모두가 들었을 리도 없고, 쓰다 보면 말로 할 때 하지 못한 이야기가 써진다고 하시더라고요. 진짜 일리가 있잖아요? 어떻게 될까, 하는 마음으로 일단 시작했어요." 아직 이름이 정해지지 않은 에세이, 그러나 아마도 가장 소란하게 우리 곁을 찾아올 것으로 보이는 한 권의 책! 탈고를 마치고 한껏 가벼워진 마음으로 여름을 나고 있는 인간 고영배의 내밀한 이야기, 〈리빙센스〉 8월호에서 만나보세요. editor 장세현

🎧어썸 시티 클럽(Awsome City Club) – Ceremony

🎧블레싱 오퍼(Blessing Offor) – Rollin

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